近頃、ネットで検索したレシピをもとにして、夕食を作るのがすっかり習慣になっています。
で。
先日、ネットをふらふらしている時に見つけたレシピが
⇒
大葉とジャコのパスタ

うおっ、美味しそう!
ってわけで、今日のお昼に作ってみました。
いたってシンプルな和風パスタです。
具はジャコと大葉とみょうが。
ほよ?
たった3種類しかないのに、レシピのタイトルは
大葉とジャコのパスタ
なんですね。
みょうがさんはどこへ行った?人間だったら、確実にへそ曲げるなぁ、などと思いつつ(笑)パスタをゆでて、醤油ベースのソースをからめて出来あがり♪
ジャコの香ばしい匂いが食欲をそそります。
そして、ひと口。
醤油とバターが絶妙です。
よくある和風パスタなんですが、大葉とみょうがが入っているせいか、とてもさっぱりしていて、いくらでも食べられる感じです。
また、作ろうっと。
今度は、大葉とみょうがを今回の倍量入れてみたいな、と思ってみたり。
(~o~)
そうやって無茶するから、時々、とってもバランスの悪い料理を作っちゃったりするんですが、好奇心にはさからえませぬ(笑)